Notícias: Canal do Leite

Notícias

24 de abril, 2023

Como os cursos de inseminação artificial podem ajudar a produção de leite

"O curso é excelente, pois aprender a inseminar envolve técnicas, escolha do touro, vantagens e desvantagens, uma série de assuntos importantes para melhorar a genética do rebanho”, comenta a produtora Jéssica Klaus.
18 de abril, 2023

CEPEA: Captação nacional de leite caiu 5,05% em 2022

Além do clima adverso em algumas regiões, os custos de produção e as margens estreitas da atividade influenciaram a redução na oferta do leite.
17 de abril, 2023

Nota de conjuntura do mercado lácteo

O cenário econômico e de consumo de lácteos continua fraco. Os preços dos derivados tiveram pequena valorização, sustentados pela entressafra, mas a preocupação se volta para as elevadas importações, que aumentam a disponibilidade interna.
13 de abril, 2023

Entressafra segura os preços, apesar da elevada importação

A oferta de leite segue apertada e o período de entressafra está segurando os preços no mercado atacadista e no spot. Os termos de troca estão em níveis mais favoráveis aos pecuaristas na comparação com o ano passado.
12 de abril, 2023

Explosão mata milhares de vacas leiteiras e fere uma pessoa

A explosão foi tão intensa que uma enorme nuvem de fumaça escura foi vista a quilômetros de distância; quantidade de vacas mortas é estimada em 18 mil.
11 de abril, 2023

Embrapa: Custo de produção de leite cresce em março

Após uma queda no custo de produção de leite em fevereiro, o mês de março fechou em ligeira elevação de 0,2%.
07 de abril, 2023

Sindilat/RS pede revisão de alíquotas de importação do Whey e medidas de proteção do mercado interno frente à incentivos fiscais na Argentina e Uruguai

Sindilat/RS encaminhou duas pautas importantes para a indústria leiteira ao vice-presidente, Geraldo Alckmin (PSB), ministro do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços.
05 de abril, 2023

Condições meteorológicas do verão afetam produção de leite no RS

O verão 2022/2023, com estiagem e temperaturas acima da média histórica, teve grande impacto na produção leiteira do Rio Grande do Sul.
04 de abril, 2023

CEPEA: Preço do leite se mantém em alta em fevereiro

O preço do leite captado em fevereiro chegou a R$ 2,7276 por litro na “Média Brasil” líquida.
04 de abril, 2023

Premium e saudável, a demanda por leite de camelo aumenta

A alternativa ganhou espaço no mercado por conter menos lactose do que o leite de outros animais. Uma consultora de alimentos e bebidas aponta tendências para esse produto que ainda é premium.
01 de abril, 2023

Observatório do Consumidor analisa os padrões de consumo do doce de leite

O doce de leite teve seu maior número de menções no Twitter em 2020, primeiro ano da pandemia do Covid-19, período caracterizado pelo aumento do consumo de alimentos indulgentes, assim como o doce de leite.
31 de março, 2023

Produção vegetal cresce 14,2% em 2023, enquanto produção animal apenas 0,8%

Somados, produção vegetal e animal, a previsão de crescimento é de 11,6% no PIB agropecuário em 2023, segundo Ipea.