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02 de fevereiro, 2021
LEITE/CEPEA: Com demanda retraída, preços caem em Janeiro/2021
Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apontam que o preço do leite captado em dezembro de 2020 e pago aos produtores em janeiro de 2021 registrou queda de 4,3% na “Média Brasil” líquida, chegando a R$ 2,0344/litro. Ainda assim, o valor é 42,6% maior do que o registrado em janeiro de 2020 e representa um novo recorde para este mês.
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01 de fevereiro, 2021
Preços dos grãos em alta tem prejudicado a relação de troca ao produtor
Apesar da alta anual nos preços do leite, os aumentos expressivos no milho e no farelo de soja tem prejudicado a relação de troca leite/insumos.
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01 de fevereiro, 2021
Feed Saved: a nova característica para a raça Holandesa
Por exemplo, dada a mesma produção e tamanho corporal, as filhas do touro A comerão 500 libras a menos de ração por lactação do que as filhas do touro B.
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30 de janeiro, 2021
Mato Grosso ambiciona liderar produção nacional de leite
Mato Grosso ambiciona ter uma posição de maior destaque no cenário da pecuária leiteira brasileira, almejando – inclusive – a liderança no setor.
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28 de janeiro, 2021
FAESC: Consumo de leite despenca, preço cai e produtor já está no prejuízo
O preço do leite ao consumidor está, em baixa porque o consumo nacional caiu muito, fazendo com que produtores de leite e as indústrias de processamento amarguem prejuízos.
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26 de janeiro, 2021
Com técnica e leite de qualidade é possível fabricar produtos lácteos saborosos
Curso gratuito do Senar/MS ensina como produzir queijo, requeijão, iogurte e outros derivados.
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25 de janeiro, 2021
CEPEA: Baixa oferta deve manter acirrada disputa por matéria-prima em 2021
A disponibilidade de matéria-prima deve permanecer limitada em 2021 e isto deve manter elevada a competição entre laticínios na compra de leite para repor estoques.
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19 de janeiro, 2021
Descobrindo o setor de laticínios da China
A China é um grande produtor global de leite, com 31 milhões de toneladas produzidas em 2019, e sua produção deve aumentar 4,5% em 2021.
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17 de janeiro, 2021
Embrapa alerta sobre os riscos de aumento nos casos de leptospirose bovina
A doença pode causar abortos e lesões renais, que podem levar à falência renal e à morte dos bovinos.
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15 de janeiro, 2021
Os benefícios da silagem com milho reidratado para alimentar vacas leiteiras
Pesquisas conduzidas pela EPAMIG mostram que a técnica aumenta a digestibilidade do milho e permite a mesma produção de leite com custo alimentar mais baixo
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11 de janeiro, 2021
Associação de Girolando fecha 2020 com o maior número de registros dos últimos cinco anos
O ano de 2020 está encerrando com números positivos para a cadeia produtiva do leite.
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08 de janeiro, 2021
CEPEA: Preço do leite pago ao produtor volta a subir em dezembro
Depois de cair em novembro, o preço do leite no campo voltou a subir em dezembro. Pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, apontam que a “Média Brasil” líquida do leite captado em novembro e pago em dezembro se elevou 4,05% (ou 8 centavos/litro) frente ao mês anterior, chegando a R$ 2,1262/litro.
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