Notícias: Canal do Leite

Notícias

16 de maio, 2026

A cinco metros da superfície, nasce um dos queijos mais autorais do Brasil

Queijo artesanal produzido em caverna subterrânea mistura tradição, fungos naturais e sabores autorais em Goiás.
14 de maio, 2026

StoneX Leite Brasil lança ferramenta inédita de hedge para o mercado de lácteos no país em parceria com Cepea e apoio da CNA

Para Jônadan Ma, presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA, a iniciativa vai garantir previsibilidade aos produtores rurais em relação à receita da atividade leiteira.
14 de maio, 2026

Expoingá 2026 destaca qualidade genética das raças Holandesa e Jersey em julgamento oficial

A Expoingá 2026 recebeu, em Maringá, o Julgamento Oficial das raças Holandesa e Jersey, reunindo criadores, expositores e animais de destaque da pecuária leiteira. As avaliações foram conduzidas pelo zootecnista Maurício Santolin. O evento reforçou a importância das exposições agropecuárias para o desenvolvimento genético e fortalecimento da cadeia leiteira brasileira.
13 de maio, 2026

Saúde óssea reacende debate sobre leite na terceira idade

A saúde óssea voltou ao centro das conversas sobre envelhecimento saudável — e um velho conhecido da geladeira reapareceu como protagonista.
12 de maio, 2026

Búfalos dobram número de inscritos desde a estreia na Fenasul Expoleite

Este será o quarto ano da espécie participando da exposição no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS)
12 de maio, 2026

Conseleite/RS cobra política de apoio e diálogo com setor lácteo

Frente ao avanço constante das importações de lácteos pelo Brasil, o Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Rio Grande do Sul (Conseleite) enviou, nesta terça-feira (12/05), ofício ao governo federal cobrando medidas emergenciais e estreitamento do diálogo com o setor produtivo. O ofício foi endereçado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) e Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Se
10 de maio, 2026

No Mundial do Queijo, crianças provam, riem e vencem a desconfiança

Oficina infantil no Mundial do Queijo mostrou que curiosidade também educa o paladar e aproxima novas gerações dos lácteos artesanais.
08 de maio, 2026

Leite ainda é sinônimo de saúde para o consumidor brasileiro

Nova análise do Observatório mostra que saudabilidade é a principal percepção do consumidor.
05 de maio, 2026

Com oferta limitada, preço do leite sobe 10,5% em março

O movimento de alta seguiu sendo explicado pelo aumento da competição dos laticínios na compra do leite cru, já que a oferta seguiu restrita.
29 de abril, 2026

PIB do Agronegócio cresceu 12% em 2025

Segundo o Cepea/CNA, o PIB do agronegócio alcançou R$ 3,20 trilhões, sendo aproximadamente R$ 2,06 trilhões no ramo agrícola e R$ 1,14 trilhão no ramo pecuário, a preços do quarto trimestre.
29 de abril, 2026

CONSELEITE/RS sinalização melhora de preços em abril

Os dados indicam recuperação real do mercado do leite no Rio Grande do Sul depois de um período longo de queda e de dificuldades de remuneração no campo e na indústria.
28 de abril, 2026

Efeitos da Guerra: Custo de produção cresce em março e atinge 6,6% no primeiro trimestre deste ano

Numa comparação entre março/2024 e março/2025, a inflação acumulada de custos foi de 1,9%, o que mostra um recente escalada da inflação de custos.