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13 de outubro, 2022
Níveis de proteína de produtos lácteos versus produtos alternativos
Os consumidores foram instados a verificar os rótulos nutricionais dos produtos alternativos, pois novas pesquisas mostraram que seus níveis de proteína são muito menores em comparação com os equivalentes lácteos reais.
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12 de outubro, 2022
Dano progressivo do FAF preocupa o setor lácteo gaúcho
A implementação progressiva do Fator de Ajuste de Fruição (FAF) deve agravar os problemas do segmento nos próximos anos.
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10 de outubro, 2022
Preços dos lácteos voltam a recuar no mercado internacional
Após passar por elevações no último leilão GDT, os preços dos derivados lácteos voltaram a registrar quedas no mercado internacional.
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10 de outubro, 2022
XII Simpósio Internacional do Leite Integral
Nos dias 5 e 6 de outubro, Curitiba foi novamente palco do tradicional Simpósio Internacional do Leite Integral, evento realizado pelo grupo Leite Integral. Conhecido por abordar temas de extrema relevância para o setor, em sua 12ª edição o Simpósio trouxe em sua pauta o ESG no leite, assunto que está se tornando uma tendência inegável no agronegócio.
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09 de outubro, 2022
Embrapa: Custo de produção cai 0,9% em setembro
O custo de produção de leite teve forte queda em setembro. A variação do ICPLeite/Embrapa no mês foi de -0,9%.
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09 de outubro, 2022
Alta global nos custos de produção elevou preços e reduziu a competitividade de regiões produtoras no mundo
A conjuntura global resultou na elevação dos preços no mercado mundial a patamares não observados desde 2013.
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07 de outubro, 2022
Os pecuaristas estão em uma guerra contra os custos de produção
O aumento nos custos de alimentação gerou um desafio maior para os produtores de leite gerenciarem os custos de produção.
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07 de outubro, 2022
Balança comercial brasileira: importações de lácteos seguem em alta
No mês de setembro, o déficit da nossa balança comercial de lácteos foi de aproximadamente 190 milhões de litros em equivalente-leite.
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05 de outubro, 2022
World Dairy Expo: Destaque em novas tecnologias
A World Dairy Expo (WDE) é a principal exposição de leite dos EUA.
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05 de outubro, 2022
Forte queda do preço do leite fragiliza produtor e incentiva abandono da atividade
O consumidor pagou alto pelo leite por muito tempo, e o preço demorou a reagir para o produtor. Agora o preço caiu nos mercados e a baixa foi repassada de imediato para o produtor.
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05 de outubro, 2022
Lácteos registram novas quedas preços
Os preços dos derivados lácteos no mercado atacadista recuaram no início de setembro, se estabilizando na segunda quinzena. O aumento da oferta de leite com maior produção no Sul do Brasil, somado a um elevado volume de leite via importações acabou exercendo pressão baixista nos preços.
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04 de outubro, 2022
China: Importações de lácteos desaceleram junto com a economia do país
As importações de produtos lácteos da China permaneceram fracas em agosto, na maioria das categorias, de acordo com dados do Trade Data Monitor.
Notícias
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