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02 de outubro, 2022
CEPEA: Preço ao produtor cai quase 15%, indo para R$ 3,0476/litro em setembro
O preço do leite captado em agosto e pago aos produtores em setembro registrou queda de 14,7% (52 centavos por litro) frente ao mês anterior, chegando a R$ 3,0476/litro.
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30 de setembro, 2022
Conseleite RS: Valor de Referência do Leite é de R$ 2,2799 em setembro
O valor de referência projetado para o leite no Rio Grande do Sul em setembro é de R$ 2,2799 por litro, índice 12,04% menor do que o consolidado de agosto.
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29 de setembro, 2022
Manejo do gado leiteiro em Israel
Israel tem 2 sistemas de produção – as grandes unidades de fazendas coletivas do kibutz; e os moshav, que são rebanhos familiares organizados em forma de cooperativa.
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27 de setembro, 2022
RS: Preço do leite pago ao produtor foi motivo de discussão
A forte queda no preço do litro do leite que está sendo pago levou diversos produtores a registrarem prejuízos na atividade.
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26 de setembro, 2022
Mundial do Queijo: Conheça os supercampeões brasileiros do concurso em São Paulo
O II Concurso de Quejos e Produtos Lácteos elegeu os melhores em diversas categorias, distribuindo 484 medalhas. Também escolheu os grandes queijos competidores, independentemente de estilo ou origem.
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25 de setembro, 2022
Pool Leite gerencia cerca de 2,5 milhões de litros de leite por dia com soluções digitais
Soluções adotadas por entidade que realiza a captação do leite dos produtores de Castrolanda, Frísia e Capal otimizou a rotina e melhorou a gestão da coleta em todo ciclo.
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22 de setembro, 2022
2º Dia de Campo - Gir das Colinas
O Girovale – Núcleo de Criadores de Girolando que engloba o Vale do Paraíba, o Sul de Minas Gerais e o Sul do Rio de Janeiro – promoveu o 2º Dia de Campo Gir das Colinas. O evento foi realizado na propriedade dos criadores Bruno Knoop e Elielton Grandchamp, em Pindamonhangaba (SP), no dia 27/08/22.
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22 de setembro, 2022
Observatório do Consumidor: Interesse pelos queijos é grande entre os brasileiros
Mesmo no cenário de incertezas, o interesse dos brasileiros pelos diversos tipos de queijo continua elevado, principalmente no Sudeste e Sul do país. É interessante notar que os queijos têm sido associados tanto com dietas saudáveis quanto com receitas mais saborosas e calóricas, mostrando a versatilidade de opções de uso do produto na culinária brasileira.
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21 de setembro, 2022
GDT: preço internacional dos lácteos tem nova elevação
Preços dos lácteos apresentam novas altas na plataforma Global Dairy Trade, que baliza o mercado internacional.
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21 de setembro, 2022
Embrapa: Preços em queda no mercado de leite
Após sucessivas altas nos preços de leite e derivados, a redução da demanda, o aumento da produção e da importação fazem os preços cederem. Quedas são registradas desde o leite recebido pelo produtor até o pago pelo consumidor.
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20 de setembro, 2022
A Agross do Brasil é destaque na pecuária de leite brasileira
Apesar de ter chegado no mercado há apenas 3 anos, a Agross do Brasil já é um dos grandes destaques no fornecimento de soluções para a produção de leite no país. A empresa faz equipamentos inovadores para os pecuaristas, com diferenciais exclusivos em sua linha de vagões forrageiros.
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19 de setembro, 2022
Importação de leite cresce e preços ao consumidor desaceleram
A importação brasileira de leite em agosto registrou alta de 63% em volume na comparação com julho. Foi o maior volume mensal do ano. Já as exportações atingiram a mínima do ano.