O preço do leite ao produtor sofreu nova queda de 6,1% em junho, repercutindo maior disponibilidade face ao grande volume de importação. O preço médio nacional ficou em R$ 2,56 por litro, com queda de 19,9% nos últimos 12 meses.

A relação de troca leite/mistura piorou em relação a maio de 2023, mas ainda se encontra mais favorável que em junho dos últimos dois anos. Foram necessários 31,5 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 33,1 litros observados em junho/22.

No varejo, o preço da cesta de lácteos caiu 0,9% em julho/2023. Em 12 meses registrou queda de 8,6%, inferior à inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou alta de 4,0%. A maior alta mensal foi da manteiga (0,2%) e a maior queda do leite UHT (-1,9%).

As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 180,0 milhões de litros em julho/23, volume bastante elevado apesar de queda em relação ao mês anterior. As exportações, por outro lado, sofreram queda de 15,7% na comparação com julho do ano passado. O volume embarcado no último mês foi de apenas 5,8 milhões de litros-equivalentes. No período jan-jul de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 600 milhões, correspondentes ao volume equivalente de 1.189 milhões de litros de leite.

O preço internacional do leite em pó integral foi cotado no início de agosto a US$ 2.864/tonelada, queda de 8,3% em relação a julho de 2023. Na mesma base de comparação, o leite em pó desnatado registrou queda de 2,4%, comercializado a US$ 2.454/ tonelada.

Fonte: Centro de Inteligência do Leite (CILeite/Embrapa)