-
16 de março, 2020
Por que consumir mais lácteos durante a pandemia de Coronavírus?
Vários estudos mostram o papel dos lácteos sobre o sistema imune. Confira os principais motivos para consumir mais lácteos durante a pandemia de Coronavírus.
-
15 de março, 2020
Levantamento das 100 maiores fazendas de leite no Brasil
O levantamento TOP 100 mostra o que acontece com o mercado de leite no âmbito dos maiores produtores brasileiros, ajudando a identificar tendências na produção de leite no país.
-
14 de março, 2020
Vacas que pastejam na sombra produzem quatro vezes mais embriões
Pesquisa da Embrapa Cerrados também mostrou que animais com acesso à sombra produziram 22% a mais de leite e com maior qualidade.
-
13 de março, 2020
Embrapa coloca em operação primeiro sistema de produção de leite em “Compost barn” destinado à pesquisa
A adoção do Compost Barn tem crescido entre os produtores nacionais. Já são mais de dois mil em funcionamento, mas há poucos resultados de pesquisa sobre a tecnologia. O sistema Embrapa tem capacidade para receber 100 vacas das raças Holandês e Girolando, além de um composto convencional para recria.
-
08 de março, 2020
Leite de camelo ganha espaço apostando em benefícios à saúde e até chocolate gourmet
Um dos desafios ainda é o preço. Na Austrália, por exemplo, um litro de leite de camelo pasteurizado é vendido por cerca de R$ 65,00.
-
07 de março, 2020
Preços do leite sobem pelo terceiro mês consecutivo no Brasil
A tendência de alta nas cotações, observada por três meses consecutivos, é influenciada pela forte concorrência entre os laticínios por leite, em um contexto de baixa oferta.
-
04 de março, 2020
Um sorvete probiótico à base de leite de cabra
Cientistas desenvolvem uma sobremesa inusitada e capaz de turbinar a microbiota intestinal. Conheça o sorvete e os benefícios do leite de cabra
-
21 de fevereiro, 2020
Startups do setor leiteiro são destaques na Expodireto da Cotrijal
Feira aumenta espaço para Agro 4.0 e Embrapa leva Ideas for Milk ao evento pelo segundo ano consecutivo.
-
20 de fevereiro, 2020
Leite: ‘Todo o custo é transferido ao produtor, que é mal remunerado’
Setor vê com bons olhos projeto que quer dar desconto de 30% nas contas de energia elétrica dessa cadeia produtiva.
-
19 de fevereiro, 2020
Com preços estáveis, setor lácteo espera retomada de consumo
O setor lácteo gaúcho espera que o reaquecimento de consumo e a reestabilização do mercado venham após o Carnaval com a retomada do calendário escolar.
-
17 de fevereiro, 2020
O impacto do coronavírus chinês prejudica o mercado de laticínios
De acordo com análise do Rabobank, o surto de coronavírus está interrompendo toda a cadeia de fornecimento de laticínios na China. Embora, por enquanto, haja apenas informações limitadas, o banco avalia que o impacto no mercado de laticínios chinês pode afetar o mercado global de laticínios.
-
14 de fevereiro, 2020
Planos: um desafio a ser vencido pelos laticínios
Os planos dos laticínios precisam de informações concretas do diagnóstico das propriedades, que deve ser um relatório resumido, mas contendo os resultados encontrados na avaliação dos fornecedores de leite.
Notícias
CONTEÚDOS ESPECIAIS
O Canal do Leite é uma empresa de mídia digital focada na pecuária leiteira. Nossos canais de divulgação são voltados a trazer informações aos nossos espectadores.
