A expectativa é de que o encerramento do terceiro trimestre seja marcado pelo recuo das cotações do leite cru, influenciado pelo aumento da oferta, pelas importações e pelo comportamento dos preços dos derivados.

Enquanto um mercado recua, outro ganha espaço silenciosamente. O equilíbrio do comércio lácteo global está em movimento.

Alta no preço do leite traz fôlego ao produtor, mas exige cautela operacional nos próximos meses.