O preço do leite ao produtor subiu 3,6% em abril, repercutindo ainda a entressafra e estoques industriais baixos. O preço médio nacional ficou em R$ 2,91 por litro, acumulando alta de 14,5% nos últimos 12 meses.

A relação de troca leite/mistura melhorou em relação a março de 2023 e se encontra mais favorável que em abril dos últimos dois anos. Foram necessários 33,8 litros de leite para aquisição de 60 kg de mistura, contra 44,3 litros observados em abril/22.

No varejo, o preço da cesta de lácteos subiu 1,5% em maio/2023. Em 12 meses, o aumento atingiu 12,6%, muito superior à inflação brasileira, medida pelo IPCA, que registrou 3,9%. A maior alta mensal foi do leite UHT (2,4%) e a maior queda do leite condensado (-1,4%).

As importações brasileiras de leite alcançaram o equivalente a 202,7 milhões de litros em maio/23, seguindo com um volume bastante elevado para o período. As exportações, por outro lado, sofreram queda de 37% na comparação com abril do ano passado. O volume embarcado no último mês foi de apenas 7,2 milhões de litros-equivalentes.

Nos cinco primeiros meses de 2023, o déficit na balança comercial de lácteos foi de US$ 404 milhões, correspondentes ao volume equivalente de 816 milhões de litros de leite.

O preço internacional do leite em pó integral fechou o início de junho cotado a US$ 3.173/tonelada, queda de 2,0% em relação a maio de 2023. Na mesma base de comparação, o leite em pó desnatado registrou queda de 0,8%, comercializado a US$ 2.755/ tonelada.

Fonte: Centro de Inteligência do Leite (CILeite/Embrapa)