Leite: 13 nutrientes essenciais

Leite: 13 nutrientes essenciais

02 de maio, 2023

O leite alimenta atletas há séculos, fornecendo uma poderosa combinação de nutrientes naturais que auxiliam na reparação, reidratação e reposição muscular, além de ajudar a construir ossos fortes e melhorar o sistema imunológico.

1. PROTEÍNA

Nutrição diária – 16% do VD* (Valor Diário)

Os atletas precisam de proteína para ajudar a construir músculos magros e manter os ossos fortes. Por isso procuram o leite, com 8 gramas de proteína natural de alta qualidade por porção.

2. CÁLCIO

Nutrição diária – 25% do VD* (Valor Diário)

Você sabia que o leite é a principal fonte alimentar de cálcio na dieta dos americanos? É fundamental para ajudar a construir e manter ossos e dentes fortes – a base perfeita para atletas em crescimento.

3. POTÁSSIO

Nutrição diária – 10% da IDR (Ingestão Diária Recomendada)

O potássio desempenha um papel crítico na manutenção da pressão sanguínea saudável, contração muscular e transmissão nervosa. * Com base no DRI de 2019 para potássio desenvolvido pela NASEM.

4. VITAMINA D

Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)

A vitamina D trabalha de mãos dadas com o cálcio para construir e manter ossos fortes e reduzir o risco de fraturas por estresse. Também é importante para a função muscular e nervosa e para manter um sistema imunológico saudável.

5. VITAMINA B12 

Nutrição diária – 50% do VD* (Valor Diário)

Esta vitamina ajuda a construir glóbulos vermelhos, melhorar a saúde do coração e manter o sistema nervoso central.

6. VITAMINA A 

Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)

Desde ajudá-lo a manter um sistema imunológico saudável até atuar como um antioxidante, a vitamina A é um excelente nutriente para apoiar muitos tipos de treinamento.

7. RIBOFLAVINA

Nutrição diária – 30% do VD* (Valor Diário)

Este nutriente tem um papel significativo na produção de energia (conversão de alimentos em energia) e também ajuda a regular o metabolismo.

8. FÓSFORO

Nutrição diária – 20% do VD* (Valor Diário)

O fósforo trabalha com o cálcio e a vitamina D para ajudar a manter a saúde dos ossos. Nossos corpos também precisam de fósforo para produzir energia.

9. NIACINA

Nutrição diária – 15% do VD* (Valor Diário)

Uma das quatro vitaminas B no leite, a niacina ajuda a converter alimentos em energia e ajuda a regular o metabolismo.

10. ZINCO

Nutrição diária – 10% do VD* (Valor Diário)

O zinco trabalha para manter tudo, desde um sistema imunológico saudável até o suporte ao crescimento e desenvolvimento normais.

11. IODO

Nutrição diária – 60% do VD* (Valor Diário)

O iodo desempenha um papel fundamental no metabolismo, na síntese de proteínas e na desenvolvimento cognitivo das crianças. Surpreendentemente, esse nutriente é perdido no suor, então o leite é uma ótima maneira de reabastecer após um treino intenso.

12. SELÊNIO

Nutrição diária – 10% do VD* (Valor Diário)

O selênio desempenha um papel crítico na reprodução, no metabolismo do hormônio tireoidiano e na síntese de DNA. Este nutriente trabalha duro, então você pode trabalhar ainda mais.

13. ÁCIDO PANTOTÊNICO

Nutrição diária – 20% do VD (VD* (Valor Diário)

Mais comumente conhecido como vitamina B5, esse nutriente está envolvido na regulação do metabolismo, recuperação e transformação de alimentos em energia.

 

*Valor Diário (VD) significa a quantidade de calorias e nutrientes que o alimento apresenta, com base em uma dieta de 2000 kcal.

 

Fonte: Gonna Need Milk

Traduzido e adaptado pelo Canal do Leite

Disponível em: gonnaneedmilk.com/why-milk/essential-nutrients/

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