Durante a viagem que fizemos aos Estados Unidos da América, em maio deste ano, visitamos várias fazendas de leite californianas, analisando e conhecendo inovações em sistemas de ordenhas de grandes rebanhos leiteiros (acima de 2000 vacas em lactação).

Tivemos a oportunidade de visitar propriedades fantásticas e o ponto a destacar em todas é a eficiência na ordenha, com equipamentos de ótima qualidade, manutenção preventiva rigorosa e treinamento dos colaboradores, gerando ótimos resultados e baixo custo de operação e manutenção. E o sistema mais utlizado para a ordenha dos rebanhos leiteiros é o Carrossel!

O Carrossel é o sistema de ordenha mais eficiente da atualidade, pois proporciona mais velocidade de ordenha com mão de obra reduzida. Ideal para fazendas que tem expectativa de crescimento na quantidade de animais do rebanho, visando suprir as necessidades atuais e futuras.

A quantidade de pontos deste sistema varia de acordo com a estimativa da quantidade de animais a serem ordenhados e com o tempo que se deseja levar para concluir cada ordenha. Geralmente as fazendas que utilizam o Sistema Carrossel fazem 3 ordenhas diárias, porém nada impede a realização de 2 ou 4 ordenhas diárias, basta dimensionar o carrossel de acordo com a necessidade do projeto.

A rotina de trabalho é otimizada em todos os sentidos, garantindo um fluxo automático na ordenha, sendo que os animais entram e saem do carrossel sem a necessidade de auxílio de niguém. Deste modo, o operador executa as tarefas essenciais de ordenha sem distrações, o que proporciona uma redução significativa da mão-de-obra, mantendo uma higiene na rotina da ordenha muito fácil de se controlar.

Para aumentar os níveis de eficiência produtiva em uma propriedade leiteira é necessário que o produtor investa em recursos tecnológicos, os quais proporcionam economida de tempo na rotina de ordenha e possibilitam que os processos sejam mais harmoniosos.

As decisões relativas à escolha da tecnologia a ser utilizada geram um impacto significativo para a capacidade de atingir as metas traçadas, sendo que é preciso considerar o tamanho atual do rebanho e os planos de expansão, para não cometer erros cruciais no projeto.

O Sistema de Carrossel consiste em uma estrutura circular estruturada - com compartimentos individuais para cada vaca - na qual os animais são ordenhados ao mesmo tempo em que a máquina gira suavemente, otimizando os movimentos dos ordenhadores, os quais não precisa se locomover para executar seu trabalho. Vale ressaltar que, no Carrossel, as unidades de ordenha são individuais e tem extrator automático das teteiras.

Sendo assim, o sistema é suficiente para suprir futuras necessidades, pois o fluxo dos animais torna-se contínuo, o que colabora para o aumento da produtividade, levando em consideração a capacidade de ordenha (vacas/hora).

Os animais acostumam-se facilmente com a máquina, pois também são atraídos inicialmente, pelo cocho de alimentação instalado frente à plataforma individual. O giro é suave e faz com que os animais permaneçam confortáveis durante todo o processo, mesmo com a plataforma em movimento. Quando o giro do carrossel é finalizado, a máquina detecta o final do fluxo de leite, retira automaticamente o conjunto de ordenha e libera o animal para saída.

Dica do Jefão:

Precisamos expandir nosso sistema de ordenha e não limitar sua funcionalidade. Já se torna viável um Sistema Carrossel para plantéis acima de 60 vacas, proporcionando significativo aumento da produtividade. Investir em tecnologias comprovadas SEMPRE gera resultados positivos ao produtor de leite!

Sugestões de assuntos e dúvidas, questões e mesmo críticas serão muito bem vindas!

Mais informações você encontra no link: http://www.indgimenez.com.br/produto/carrossel-para-ordenha

Um abraço do Jefão!