O primeiro passo para o sucesso!

O primeiro passo para o sucesso!

18 de fevereiro, 2019

Autora: Katya Castro*

 

Ao ingressar na produção de leite, todo produtor sonha em construir um bom rebanho, com vacas de qualidade, com boa produção e que lhe tragam lucros! Toda e qualquer atividade pecuária, não importando o seu tamanho, deve ser encarada como um “Negócio”. Seja qual for a dimensão do seu negócio, em qualquer decisão, as escolhas do dia a dia do rebanho a serem tomadas necessitam um mínimo de informações para prosseguir na direção certa.

A “Identificação dos Animais” é peça fundamental na composição de um rebanho leiteiro lucrativo! Um número de brinco sozinho é apenas um número. Os “Ancestrais” por trás desse número nos trazem uma história com informações de performance, parentesco, necessidades de melhoramento. O Registro Oficial de uma Vaca é uma certificação de “Origem”, onde as informações fornecidas pelo criador são validadas de acordo com as normas do SRG – Serviço de Registro Genealógico de uma associação.

O “Afixo” registrado na Associação é de uso exclusivo, além de ser a “Marca” do rebanho é uma importante peça de marketing para o criador, pois a ele podemos associar a identidade do rebanho em seu sistema de criação, produção e seleção. Alguns fatores podem contribuir na formação de um bom rebanho, tais como: Herança, Variabilidade Genética e Seleção. Entre eles a “SELEÇÃO” é o único que pode estar sobe total controle do criador!

A melhor fonte e ferramenta de seleção para o criador são as informações contidas no Pedigree de cada animal associadas aos resultados de performance individual. O registro de uma Vaca nos traz uma imagem instantanea e completa de seus ancestrais tanto na linha Paterna como Materna. E através dele abre-se um leque de oportunidades ao criador:

  • Controlar a “Consanguinidade” buscando manter graus de parentescos aceitáveis e saudáveis em equilíbrio com o progresso genético do rebanho. Ao buscar apenas a redução drástica da Consanguinidade pode-se bloquear o melhoramento dos animais.
  • Selecionar “Famílias de Vacas” comprovando na prática as boas características que um determinado grupo de descendentes de uma mesma família vem transmitindo ao longo das gerações. É muito comum associar bons animais a figura do Touro usado como Pai, esquecendo-se da contribuição da Linha Materna. Alguns selecionadores utilizam a composição do “Nome” do animal no registro para identificar rapidamente as linhagens tanto paterna como materna que deram origem a ele. Por exemplo, usar nomes com a mesma letra inicial do nome da Mãe ou da família. Utilizar o nome da família e do touro como um sobrenome.
  • Escolher touros para “Acasalamento”. Esta é uma lição do dia a dia para o criador, pela observação individual da performance e necessidade de melhoramento de cada vaca do rebanho. Analisando a genealogia no Pedigree é possivel identificar as tendências mais marcantes de linhagens que foram usadas anteriormente: Produção, Tipo, Saúde, Longevidade.
  • Quando associado a  “Dados Gerenciais” do rebanho, como Controle Leiteiro, Classificação, Análise do Leite, o Registro dá um poder de decisão ao criador que poderá influenciar substancialmente na “Lucratividade & Longevidade” do rebanho. É a chave para desenhar o “Futuro do Rebanho”.
  • Na venda de animais, as informações certificadas da “Origem & Genealogia” podem acrescentar mais valor de mercado.  É uma segurança, tanto para quem compra como para quem vende. E também economia na “Isenção do ICMS” na venda de animais para outros Estados.

Mensagem Final...

Qualquer Raça só se torna forte se ela tem “NÚMEROS” sejam eles dados de Produção, Longevidade, Tipo ou Animais Registrados. Através destes Números, as Raças de Leite e seus criadores podem ganhar expressão, poder de barganha, potencial de mercado. Cada criador deve se colocar na posição de um “FOMENTADOR”, não apenas dos benefícios que uma Raça oferece, mas também do papel tão importante que o Registro de Animais tem no crescimento e desenvolvimento da Raça a nível nacional. E pensar que tudo começa de um simples gesto de “Registrar seus Animais”!

 

*Katya Castro, zootecnista formada pela UNESP de Jaboticabal, Master In Dairy Administration pela Clinica do Leite - ESALQ/USP. Atua no setor de produção de leite há mais de 20 anos, com atuação no Brasil, Estados Unidos e Canadá. Tem extensos conhecimentos em Julgamento & Conformação de gado leiteiro. É especialista em Melhoramento Genético e Avaliação Genômica para Seleção de Gado Holandês e Jersey. Já publicou diversos artigos técnicos, bem como realizou muitas traduções técnicas e palestras. Tem sólidos conhecimentos em: Sistema de Alojamento Compost Barn, Alimentador Automático de Bezerras Calf Feeder, Sistema de Ordenha Robotizada e Criação de Bezerras. Master In Dairy Administration pela Clinica do Leite - ESALQ/USP.

 

Perfil no LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/katya-castro-4ab57b14/

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